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ミンショクのクックチル食材は栄養価や衛生面をクリアし、コストを抑えた理想的な給食用食材です。ぜひお気軽にご相談ください。

【季節の変わり目】体調不良に要注意

季節の変わり目は、体調を崩しやすい時期とされています。
特に、暑さが残る夏から涼しさが増す秋への移り変わりは、高齢者様にとっては注意が必要な時期と言えます。

▶季節の変わり目に体調不良になりやすい原因と対策

〇季節の変わり目に生じる寒暖差
この寒暖差は、体温調節機能が低下している高齢者様にとっては、体調不良を引き起こす要因となり得ます。
特に朝晩の冷え込みには注意が必要で、薄着になり過ぎず、一枚羽織ることができるカーディガンなどを準備すると良いでしょう。
寒暖差が大きいと、自律神経が乱れて体調不良を引き起こす場合もあります。
湯船につかる、寝る前に温かい飲み物を飲む、など体を中から温めることで、寝つきを良くしたり、質の良い睡眠がとれるようになり、自律神経の乱れを整える効果があります。

〇水分不足
のどの渇きを感じにくく、夏よりも水分補給への意識も低下しがちな高齢者様は季節の変わり目の水分不足にも注意しましょう。
暑さが和らいだ秋でも、室内では乾燥が進むため、こまめな水分補給を心掛け水分不足を予防することが大切です。

〇栄養不足
夏の暑さで食欲が落ち、栄養不足になりがちな高齢者様は、秋の訪れとともにまずは食欲を回復することが大切です。
旬の食材を使った料理や旬の果物でお食事を楽しんでもらうことが食欲回復に効果的です。
秋の旬の食材は栄養価が高いだけではなく、彩りもよく、視覚も刺激してくれます。
また、食欲が戻りにくい方でも旬の野菜をたっぷり使ったスープにすると、食べやすく栄養と水分もしっかりと摂ることができます。
食欲がない時は白米を食べずらい方も多いと思います。
そんな時には、食欲をそそる和の香りがふわっと広がる旬の山菜やきのこの炊き込みご飯がおすすめです。
免疫力も低下しがちになるので、ビタミン類が多く含まれる食材を意識して摂りましょう。

〇体力の低下
季節の変わり目は体力の低下を招きやすいので、日常生活の中で適度な運動を取り入れましょう。
朝のお散歩やストレッチなど無理のない程度の運動からはじめ、慣れてきたら筋力を維持・向上するトレーニングなどにも取り組んでみましょう。

夏から秋への季節の変わり目、体調不良に悩まされる方も多いかと思います。
より快適な暮らしにするためにも、日常の中でできる対策を行い、心身ともに健やかに過ごしましょう。

ミンショクのクックチル食品は、管理栄養士監修で栄養バランスの整ったお食事を調理済み冷蔵パックでお届けしています。
高齢者様の栄養不足や、厨房の効率化にぜひお役立てください。
また、食のプラットフォームとして、食に関するトータルサポートを行っています。
高齢者様のお食事でのお困りごと、厨房運営のお困りごとなど、何でもお気軽にお問い合わせください。

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