ちまき
ちまきはもち米を笹の葉で包んで蒸したもの。
今は笹の葉で巻かれているちまきですが、もともとは、茅（ちがや）の葉で巻かれていたため茅巻き（ちまき）と言われました。
茅の葉は、病や災難を払う葉とされており、厄除けとして節句の行事食に取り入れられたそうです。
ちまきの中身は地域により異なります。
北日本、東日本ではおこわが中身のちまきが多く、西日本では甘いお団子が中身のちまきが多いとか。
どちらのちまきがお好みか食べ比べてみるのも楽しそうですね。
柏餅
柏餅は、小豆あんや味噌あんなどが入ったお餅を柏の葉で包んだもの。
柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないため、家系が絶えないようにという縁起物で、子孫繁栄を願い行事食として使われています。
