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高齢者施設、デイサービスや保育園などのおやつの時間にかかせないおやつ。食べやすさやカロリーなど配慮しながら提供行います。

手軽に手に入る抹茶スイーツで季節を感じるお菓子を

Food

5月といえば、新緑の季節。
この時期は店頭に抹茶の風味豊かなお菓子が並べられている季節です。
そこで今回は、身近なスーパーやドラッグストア、リーズナブルなスイーツ店で見つけた抹茶のお菓子を集めてみました!
デイサービスやレクレーション等でのおやつ提供時の参考にいかがでしょうか。

高齢者のおやつ選びのポイントは?
高齢者のおやつ選びは個包装のものをチョイスするのがベスト

高齢者がお菓子を選ぶポイントですが、一つは食べやすさ。
歯ごたえが柔らかく、飲み込みやすいものが好まれます。
また、甘さ控えめのものや、自然な甘さのものが人気。
そして、何より大切なのが、昔ながらの味わいや素朴さ。
懐かしい味は、思い出と共に心を満たしてくれます。
また、施設で提供するおやつ選びは分けやすく湿気がこない個包装になっているものを選ぶのものポイントです。

抹茶のお菓子、いろいろあった!

今回買ったお菓子はロール菓子や、チョコレート菓子、クッキーにカステラなど。
スーパーやドラッグストア・お菓子屋さんで個包装してあるものを中心にチョイスしました。お店の中には抹茶フェアコーナーを作っていたお店も。

季節の食材で食事の美味しさを感じるのも大事なこと。せといろはお客様が満足できる季節のスープもご用意しています。

どの商品も見た目も鮮やかな緑色が特徴的。
飲み物はお茶よりもコーヒーがよさそうです。
抹茶チョコレート系は一口食べると抹茶のほろ苦さと抹茶風味と甘さが複雑に絡み合って絶妙にマッチ。
クッキー系はサクッとした軽やかな食感と抹茶の香りが広がる口どけ。
噛みやすく食べやすく感じられました。

カステラ系はちょっとしたイベント時によさそう。
しっとりとした口当たりでボリュームがあったものの、ペロッと食べれる美味しさでした!

抹茶の季節!お菓子からも季節を感じてみては?

どれもそれぞれ違った魅力があって、抹茶好きにはたまらないお菓子ばかり。
お菓子の時間からも笑顔になれることを願って、この企画をしてみました!
ぜひ施設のお菓子の時間に、身近なお店でお抹茶のお菓子を手に取って提供してみませんか。

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