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ボジョレー解禁!ワイン風味のモクテルで乾杯しよう

Drink

ボジョレー解禁の季節がやってきました!ワイン好きな方も、お酒が飲めないという方にも、葡萄をベースにしたノンアルコールカクテル『モクテル』を今回ご紹介します。

モクテルとは

ノンアルコールのカクテルのこと。ワインの代わりに、葡萄ジュースやノンアルコールワイン、フルーツ・ハーブなどで風味も含めて味わう飲み物です。アルコールが入っていないため、パーティーやイベント、レストランなど、さまざまなシーンでモクテルを楽しむことができます。

作り方はとっても簡単!

ベースとなるジュースやワインを選んで、フルーツやシロップ、ソーダ水などを組み合わせるだけです。自分好みのテイストに調整することもできるので、アレンジの幅も広がります。 今回はボジョレーにぴったりな葡萄をベースにした3種類のモクテルをご紹介します。

RECIPE

ノンアルサングリア

ワイン風味のノンアルコールカクテル!
モクテルレシピ
ノンアルサングリア(写真左)
出来上がり1人分

Ingredients
材料
葡萄ジュース…150㏄
パイナップル…30g
オレンジ…30g
シナモン(パウダーも可)…1/2本 
作り方

パイナップル・オレンジは1㎝角にカットする

ピッチャーなどに葡萄ジュース・①・シナモンを入れて半日寝かす

グラスに注げば出来上がり

RECIPE

アメリカン・レモネード

ワイン風味のノンアルコールカクテル!
モクテルレシピ
アメリカン・レモネード(写真真ん中)
出来上がり1人分

Ingredients
材料
ノンアルコール赤ワイン…100㏄
レモネード原液…大さじ1
氷…適量
作り方

グラスに氷を入れ、レモネード原液を注ぐ

赤ワインを優しく注ぎ完成

RECIPE

パインカクテル

ワイン風味のノンアルコールカクテル!
モクテルレシピ
パインカクテル(写真右)
出来上がり1人分

Ingredients
材料
ノンアルコール白ワイン…100㏄
パイナップルジュース…50㏄
パイナップル…30g
はちみつ…小さじ1
氷…適量
作り方

パイナップルは1㎝角にカットする

ノンアル白ワイン・ジュース・はちみつを混ぜ合わせる

グラスに氷・①を交互に入れ、➁を注げば出来上がり

まとめ

3種類とも材料さえ揃えば、グラスの中に注ぐだけの簡単レシピです。
今回ご紹介したレシピを参考に、バリエーションや作り方などアレンジを加えてみても。
ボジョレー解禁の季節には、ワインだけなくぜひモクテルも楽しんでみてください。

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