ボジョレー・ヌーヴォーとは？
ボジョレーは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区のこと。
ヌーヴォーは、フランス語で新しいという意味があります。
そのため、ボジョレー地区でその年に収穫したぶどうを醸造した新酒（ヌーヴォー）の赤ワインのことをボジョレー・ヌーヴォーといいます。
ボジョレー・ヌーヴォーの特徴は何といっても収穫から出荷までのスピード！
通常の赤ワインの出荷は早くても収穫の翌年ですが、ボジョレー・ヌーヴォーは収穫されてからわずか数週間後には出荷されるのです！
この収穫から出荷までのスピードが、ボジョレー・ヌーヴォーの一番の魅力となるフレッシュな味わいに繋がっています♪
