お花見シーズンの春がやってきました。
ピンクの服だったり雑貨だったりアイテム周りがパッと華やかになるこの頃。
器も春らしいピンクを取り入れて、食卓も華やかにしてみませんか。
春の食材を鮮やかに引き立てるピンクの器
ピンクは温かみのある色合いが特徴、そんな中で特におススメなのが薄い淡い色合いのもの。
どんな食材にも合わせやすく、テクニックがなくてもワンプレートを華やかに美味しく見せてくれます。
ピンクに添える食材は
爽やかなグリーンの緑色の春野菜、甘酸っぱいイチゴなど、季節感あふれる食材を添えると
器も食材も一層際立ち食欲をそそるワンプレートが完成します。
鮮やかなレッドキャベツのような赤やパプリカ等の黄色など、ぱっと目を引く存在感がある食材は少ない量でもOK！
今回選んだワンプレはこちら
▶鶏肉のデミグラスチーズ焼き
▶ブロッコリーと人参のペペロンチーノ
▶フォカッチャ
基本のワンプレに合わせてサラダやハム・苺などプラスしてワンプレートが完成！
大きなワンプレートをキャンバスに見立てて絵を描くように盛り付けを楽しんでみるのがポイントです。
春の訪れとともに、食器も衣替えをすると、一気に季節感が出ます。
ピンク色の食器を取り入れ食卓を明るく華やかに春らしい雰囲気の演出をしてみませんか。
