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【クリスマスメニュー】高齢者給食のクリスマスのお食事

12月のイベントといえばクリスマスですね。
クリスマスならではの工夫されたお食事が提供されている高齢者施設様は多いのではないでしょうか。
クリスマスにおすすめするメニューをいくつかご紹介いたします。

・オムライス
・ビーフシチュー
・クリームシチュー
・フライドチキン
・ローストチキン(ビーフ)
・ハンバーグ
・グラタン
・ほうれん草のキッシュ
・ミネストローネ
・ポトフ
・ポテトサラダ

クリスマスといえばの洋食メニューで、黄色など色鮮やかで見た目から楽しめる工夫もできます。
シチューやスープ類にはたくさんの具材を入れることで見た目も栄養も満点になります。
また、いつもと違ったお肉料理を提供することでお食事をより豪華にしてくれますね。

クリスマスでも和食がお好みの利用者様には、手まり寿司やちらし寿司もおすすめです。
色鮮やかで洋食に劣らず豪華になりますよ。

ひと手間加えるデコレーションとして、テーブルクロスに見立てたクリスマス柄の用紙を印刷してお皿の下に敷いたり、お品書きなどをクリスマスカードに書いてお食事に添えることでさらにクリスマスらしくなり、利用者様にも喜んでいただけるようです。

利用者様に合わせた食事形態や禁止食材などへの注意をしながら、お食事でクリスマスを楽しんでみてください。

みんなの食事(みん食)では、プラン・オプションにより食事形態(きざみ食、ミキサー食、ムース食)や主菜禁食代替、イベント食のご用意がございます。

行事食やイベント食、さまざまな食事形態のお食事もクックチル食品でのお届けとなっていますので、厨房スタッフ様の作業加重もなく、お食事提供をしていただけます。
ぜひみん食のクックチル食品をご検討ください。

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