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Food
12月と言えばクリスマス。
町もクリスマスムード一色となり、楽しい季節。
クリスマスはお食事も工夫される方が多いのでは。
メニューだけではなく、盛り付けや飾りつけで豪華で可愛い食卓にしたいですよね。
クリスマスの食事は洋食で、赤・黄・緑など彩り鮮やかにしたいところ。
おすすめのメニューは、
・オムライス
・ビーフ・クリームシチュー
・ローストビーフ・チキン
・フライドチキン、エビフライ、クリームコロッケ
・ハンバーグ
・グラタン
・ほうれん草のキッシュ
・ミネストローネ
・ポテトサラダ
シチューやスープは中の具材にこだわることで、彩りも鮮やかに仕上がります。
今回は、このおすすめのメニューとせといろのスープを使って、ワンプレートで作るクリスマスメニューをご紹介します。
今回のクリスマスプレートにのせたお料理は、
・ミートシチュー(せといろ)
・マッシュポテト
・エビフライ
・ローストチキン
・パプリカサラダ
・せといろ自家製ちぎりパン
お皿に空白ができないように、お料理は高さを出すように意識して丁寧に盛り付けをすることで、豪華なワンプレに仕上がります。
ワンプレに使うスープの盛り付け方も以前の記事をご参考にしてみてください。
お料理をワンプレートに詰め込んだ豪華なクリスマスプレート。
テーブルコーディネートが難しかったり、シンプルに仕上げたい人は1枚のお皿にギュギュッと詰め込むことで、テーブルコーディネートもしやすくなります。
今回のクリスマスワンプレートに合わせたテーブルコーディネートのコラムも、後日アップされますので、ぜひチェックしてみてください。
今年のクリスマスも皆様の食卓が彩られ、楽しい食空間になりますように。
Merry Christmas!!
ヨガインストラクター:自身の出産後に、お母さんと赤ちゃんが一緒に参加できるヨガを学ぶ。 給食専門の食品メーカーに勤めた経験もあり、食品の安全性や栄養などの知識が深まるとともに、健康に対する意識がより一層強くなり、ヨガRYT200を取得。 地元でお子様連れでも参加できるヨガ教室や、学校行事の一環としてヨ...