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備前焼とせといろで彩るワンプレート – 伝統工芸品でワンランク上の食卓を

せとうちの食材を中心に四季折々の素材で心身ともに元気にする商品ブランド

私たちが活動拠点にしているミンショクは、自然豊かな場所にある岡山県。
その中で代表的な伝統工芸品の一つである備前焼は古くから生産され長い歴史があります。
今回は開催された備前焼まつりで購入したプレートを使って、せといろ商品を盛り付けていきます。

備前焼は自然な焼き色が特徴的。
無釉で焼きシンプルに力づよく仕上がった器は、食材の色や旨味・香りを引き立てた食事シーンにピッタリです。
また高温で焼き上げ割れにも強く、自宅で使用している備前焼のプレートは使い勝手だけでなく、子育て中にも嬉しい器です。わが家で出番の多いお皿です。

今回は25㎝を用意、大きさと形状がワンプレ商品を上手く盛り付ける最適なサイズとしておススメです。

盛りつけの参考に!

ワンプレは手軽に美味しく栄養をとることができます

せといろの新商品『ワンプレ』で手早く美味しく栄養をとりいれて

今回はソイミートソース・ツナと大根のフレンチサラダ・フォカッチャを器に添えていきます。
フォカッチャは半分にカットし、ソイミートソース・チーズをのせてオーブンで焼いてみました。                        カリッとしたパンにトマトがきいたソースと溶けたチーズがたまりません。                        その間にクリームコロッケ・生野菜サラダ・フルーツヨーグルトを入れてみました。
ワンプレ商品にちょっとのアレンジと、備前焼の器でワンランク上の仕上がりに。                               落ち着いた色合いのプレートがワンプレ商品とマッチしています。
季節の果物や生野菜を添えるとより彩りのよいひと皿に仕上がりに!
新商品ワンプレ×備前焼と岡山の魅力をひとつにしたワンプレートのご紹介でした。

せといろ新商品ワンプレのご紹介

手軽に栄養が摂れるワンプレート料理。

シンプルさの中に豊かさを:ワンプレ料理の魅力

こちらからもご購入いただけます

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