連日目にしたり、耳にする
新型コロナのニュース。
日本の新規感染者数が世界最多となっています。
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新規感染者数は23万人超 世界最多に
7月28日、新型コロナの新規感染者数は、東京で初めて4万人を超えるなど、18の都道県でこれまでで最も多くなった。全国でも23万人を上回って、2日連続で過去最多を更新した。
これは“第6波”のピークだった2月5日のおよそ10万4000人の2倍余りに及び、感染の急拡大は収まる兆しも見えない。
また、ＷＨＯ＝世界保健機関によれば、7月24日までの1週間あたりの新規感染者数はおよそ97万人と、日本が世界最多となった。
https://www.nhk.or.jp/politics/articles/feature/86822.html
＜引用：NHKニュース （２０２２年８月１日）＞
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これだけの感染者が出ていますが、今回の第７派で政府は緊急事態宣言やまん延防止等重点措置などの”行動制限”は行う意向がないようです。
感染力が強い上、行動制限がなければ感染リスクは高まります。
高齢者施設でクラスターがおきている施設もあります。
施設利用者が感染するリスクと同様、従業員にも感染リスクはあります。
厨房調理スタッフなどは衛生管理に加え、コロナ感染の予防にも努めています。
しかしこれだけ毎日感染者が増えており、”行動制限”がなければ、いくら予防していても感染する可能性はゼロではないでしょう。
感染した場合には仕事を休まなければならず、厨房の運営に大きく影響してきます。
みん食のクックチル食材は調理など専門の作業がなく、誰でも簡単に扱える商品となっています。
その為、厨房スタッフの急な休みにもほかのスタッフによるフォローが可能です。
完全調理済み冷蔵食材の強みでもあります。
ぜひみん食のクックチル食材をご検討ください。
