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Food
5月5日は「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」日として、国民の祝日に制定されているこどもの日です。
人生で遭遇する難関を鯉のように突破して立身出世して欲しいという願いが込められた鯉のぼり、お子様の健やかな成長と強くたくましく育つようにという願いが込められた五月人形、我が子を守ってくれるようにと願いが込められた兜、これらはこの季節の風物詩です。
また、厄除けの意味が込められたちまきや子孫繫栄を願う柏餅など、こどもの日の伝統食でこの日を過ごされる方も多いのでは。
今回は、伝統食のちまき、柏餅の他にこどもの日の食卓を可愛く彩るアイディアをいくつかご紹介します。
▶鯉のぼりのオムライス
昔ながらのオムライスに、ケチャップで鱗を描き、チーズと海苔を丸く切って目に♪
簡単に食卓を彩るメイン料理になります。
▶鯉のぼりモチーフのパイ
冷凍のパイシートを解凍してしっぽの部分を逆三角に切って鯉のぼり型に。
中身はビーフシチューやクリームシチュー、チョコやリンゴ、サツマイモなど、お好みでお料理のメインにもおやつにもなります。
目や鱗はパイ生地で形成したり、おやつであればチョコペンやフルーツのスライスで鯉のぼりモチーフにするもよし♪
▶春巻きの皮で鯉のぼり&兜
春巻きの皮で鯉のぼりの形に巻いたり兜の形に折った、可愛い春巻き♪
中身は春巻きの具材でも、チーズやウインナー、ジャガイモにひき肉などお子様のお好きな具材でも。
▶マシュマロ鯉のぼり
材料がマシュマロとチョコペンだけの簡単おやつ♪
マシュマロを横向きに置き、チョコペンで目や鱗を描きます。
いろんな色のチョコペンを使うと、カラフルな可愛いマシュマロ鯉のぼりが出来上がりますよ♪
今回ご紹介したお料理は、お子様と一緒に作っていただけるものばかり。
一緒に料理をすることで、お子様は毎日ご飯を作ってくれるお家の方に感謝の気持ちを再確認するきっかけにも。
また、パパやママはお子様の成長を感じられることでしょう。
可愛いこどもの日メニューをご家族で一緒に作って食卓を囲み、ぜひ楽しい1日をお過ごしください。
ヨガインストラクター:自身の出産後に、お母さんと赤ちゃんが一緒に参加できるヨガを学ぶ。 給食専門の食品メーカーに勤めた経験もあり、食品の安全性や栄養などの知識が深まるとともに、健康に対する意識がより一層強くなり、ヨガRYT200を取得。 地元でお子様連れでも参加できるヨガ教室や、学校行事の一環としてヨ...