お盆のときに食べる行事食

全国的によく見られるお供えのメニューとして素麺・精進料理・おはぎなどがあげられます。

素麺／細くて長いことから「幸せが細く長く続くように」という願いが込められています。
精進料理／殺生を禁ずるという意味から、肉や魚、卵を使わずに質素な食材だけで作る料理です。
おはぎ／ご先祖様への敬意や感謝の気持ちを伝えるためのお供え物として、また魔除けとして作られます。

その他にも、迎え団子や送り団子、天ぷら、稲荷ずしなども代表的な行事食です。