伝統的なお盆の行事食
精進料理
殺生を禁ずるという意味から、肉・魚・卵など動物性の食べ物を使わずに作る料理です。
野菜の煮物や天ぷら、けんちん汁やごま和えなどがあります。
素麺
細くて長いことから、「幸せが細く長く続きますように」との願いが込められています。
また、あの世へ戻るときの手荷物の荷綱や、牛や馬へ乗るときの手綱となるように、との意味もあるそうです。
おはぎ
餡子になる小豆には魔除けの意味があり、もち米には五穀豊穣を願いが込められています。
餡子ともち米を“合わせる”おはぎをお供えし、自分たちも食べることで、ご先祖様の心と自分の心を“合わせる”という意味もあるようです。
