みんなの給食コラム 旬の恵みを盛り込んだクックチル食品で季節を味わう高齢者施設の食事 2025.11.07 クックチル, 旬の食べ物, 給食, 高齢者施設 Food 季節の移ろいは、私たちの五感を通じて感じることができます。特に、旬の食材を使った食事は、その季節感を存分に引き立て、日常の一コマを彩ります。 目次 旬の食材を使い高齢者様に食を楽しんでもらうその季節ならではの献立栄養面も安心のメニュークックチル食品で季節を楽しむお食事を 旬の食材を使い高齢者様に食を楽しんでもらうミンショクでは、高齢者施設の食事を一層豊かにできれば、との想いで旬の食材を取り入れたクックチル食品の給食をご用意しています。旬の食材は、その時期ならではの栄養素がたっぷり。そして、その食材をクックチル食品として提供することで、栄養素を逃すことなく提供することができます。それはまるで、季節ごとの美味しさと栄養を詰め込んだ贈り物のよう。 その季節ならではの献立秋から冬にかけては、味わい深い山の幸をふんだんに使い、カラダの冷えやすさに備えて、根菜類でカラダを中から温められるようなメニューを多めに盛り込んでいます。加えて、季節の行事ごとに、行事食もご用意し、食事で季節を楽しんでいただけるような工夫を日々研究。クックチル食品ならではの品質の良さを最大限に発揮できるよう、彩りや風味、食感や舌触りなど、細かなところまでこだわりぬいています。 栄養面も安心のメニューさらに、ミンショクのクックチル食品は、管理栄養士監修のもと、栄養バランスが整った食事をお届けし、毎日の食事が、高齢者の方々にとって健康を維持し、元気をチャージする大切な時間となるよう心掛けています。代り映えのない食事にならないように、そんな想いのこもった多様なメニューで、利用者様にも飽きのこないお食事を楽しんでいただけるはず。 クックチル食品で季節を楽しむお食事を季節の移ろいを五感で感じ、旬の食材を味わう高齢者施設の食事。それはまるで、四季折々の風景を楽しむかのよう。食事を通じて季節を感じ、味わい、楽しむ。そんな日々を一緒に過ごしませんか？ 佃煮を炊いて新米と楽しむ 冬に負けない体づくりを！ふわふわハンバーグ【介護食】 ほり みちこ ヨガインストラクター：自身の出産後に、お母さんと赤ちゃんが一緒に参加できるヨガを学ぶ。 給食専門の食品メーカーに勤めた経験もあり、食品の安全性や栄養などの知識が深まるとともに、健康に対する意識がより一層強くなり、ヨガRYT200を取得。 地元でお子様連れでも参加できるヨガ教室や、学校行事の一環としてヨ... 最近の記事 クックチル食材の給食でからだにやさしいごはん～食品添加物とのちょうどいい付き合いかた～ 給食の主役！みんな大好き「クリスマスのハーブチキンソテー」はいかが【大量調理】 どのスタッフでも、同じ味を届けられる安心感。 〜クックチルで実現する安定した給食運営〜 高齢者のごはん：クックチルで日本人の食事摂取基準に基づいた食事作り 秋野菜を添えたスープカレー 温かな食卓で、冬を乗り切るための食事術【クックチル】 ちょいトレ：肩立ちのポーズ 岡山・笠岡「たかたのたまご」で味わう、新鮮たまごのTKGがワンコインで食べ放題！！ 高齢者施設の厨房運営：クックチル導入のメリット 冬に負けない体づくりを！ふわふわハンバーグ【介護食】 カテゴリーを選択 【特集】給食コラム Food おいしく介護食 おでかけ お口の健康コラム お知らせ カレーにしよう せといろ その他 テーブルウェア ととのえる みんなの給食コラム 一汁一飯 二十四節気で愉しむ季節と食材の話 商品 特集 編集室より 月を選択 2025年12月 2025年11月 2025年10月 2025年9月 2025年8月 2025年7月 2025年6月 2025年5月 2025年4月 2025年3月 2025年2月 2025年1月 2024年12月 2024年11月 2024年10月 2024年9月 2024年8月 2024年7月 2024年6月 2024年5月 2024年4月 2024年3月 2024年2月 2024年1月 2023年12月 2023年11月 2023年10月 2023年9月 2023年8月 2023年7月 2023年6月 2023年5月 2023年4月 2023年3月 2023年2月 2023年1月 2022年12月 2022年11月 2022年10月 2022年9月 2022年8月 検索:
