瀬戸内海の地域食材で安心安全の高栄養食はミンショクまで

ミンショク・minshoku 正式版オープンのお知らせ

この度、老人ホームや高齢者介護施設、病院向け給食の食材提供をしていた食のプラットフォーム「みんなの食事」略して「みん食(ミンショク)」を更に進化させ、楽しくなる食の情報を提供するライフスタイルマガジン×プラットフォーム『ミンショク(minshoku)』へと正式版リニューアルオープンいたしました。

これまでは、イベント献立や健康的な食事や栄養、衛生面など給食関係者向けの読み物としてみんなの給食コラムを配信してきました。
今回の正式版のマガジンではそれだけにとどまらず、健康へのアプローチや、〝食べる人〟〝作る人〟に向けて食空間全体、ライフスタイル全般の情報を発信してまいります。

正式版に際しては、ロゴもサイトイメージも一新。
ロゴは「個性」「みんな」の意味と「栄養素」の意味があり、私たちミンショクが食や健康を通じた楽しさ、豊かさを提供したいといった想いがあります。

新設のマガジン部門は、編集長として、現在給食・飲食業界を中心とした食提案や食空間プロデュース、防災食などの講師として活躍中の食のライフスタイリスト「むろいのりこ」さんを迎え、サイトサービスも刷新。

さらに、ミンショクが提案するオリジナル食品ブランド「せといろも2023年12月より順次受付開始させて頂く予定です。(出荷開始は2024年1月より)

順次リリースしていきますので、ぜひチェックいただければ幸いです。

今後のサービス拡充に乞うご期待ください!

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